Sale
کتاب راهنمای مدیریت پسماند و بازیابی محصول جانبی در فرآوری مواد غذایی ۲۰۰۹
Handbook of Waste Management and Co-Product Recovery in Food Processing 2009
دانلود کتاب کتاب راهنمای مدیریت پسماند و بازیابی محصول جانبی در فرآوری مواد غذایی ۲۰۰۹ (Handbook of Waste Management and Co-Product Recovery in Food Processing 2009) با لینک مستقیم و فرمت pdf (پی دی اف)
| نویسنده |
Keith W. Waldron |
|---|
ناشر:
Woodhead Publishing
۳۰ هزار تومان تخفیف با کد «OFF30» برای اولین خرید
| سال انتشار |
2009 |
|---|---|
| زبان |
English |
| تعداد صفحهها |
680 |
🏷️ قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
هوشمصنوعی ترجمه کالیبو
توضیحات
معرفی کتاب کتاب راهنمای مدیریت پسماند و بازیابی محصول جانبی در فرآوری مواد غذایی ۲۰۰۹
… یک منبع اطلاعاتی ایده آل برای افرادی که در مدیریت پسماند و بازیابی پسماند برای استفاده در محصولات به منظور تولید درآمد دخیل هستند…
(علم و تکنولوژی مواد غذایی – بررسی جلد ۱) این یک افزودنی بسیار خوشامدگویی به ادبیات است که به احتمال زیاد به عنوان مواد درسی ضروری برای هر دو تکنولوژیست و مهندسین فرآیند خواهد بود.
(مهندس شیمی – بررسی جلد ۱) فرآوری کنندگان مواد غذایی تحت فشار هستند، هم از سوی مصرف کنندگان و هم از سوی قانون گذاری، برای کاهش مقدار پسماند تولید شده و مصرف بهینه تر آب و انرژی. راهنمای مدیریت پسماند و بازیابی محصولات جانبی در فرآوری مواد غذایی اطلاعات اساسی در مورد مسائل اصلی و فناوری های درگیر در ارزش آفرینی از پسماندهای محصول جانبی، روش های کاهش مصرف آب و انرژی، کاهش پسماند در بخش های خاص صنعت مواد غذایی و مدیریت پسماند نهایی ارائه می کند. بخش های اولیه در قسمت اول جلد دوم، محرک های اقتصادی و قانونی برای مدیریت پسماند و بازیابی محصولات جانبی را پوشش می دهند. قسمت دوم، تحلیل چرخه حیات و سیستم های تولید حلقه بسته را برای به حداقل رساندن تاثیرات زیست محیطی در تولید مواد غذایی مورد بحث قرار می دهد. همچنین شامل فصل هایی درباره استفاده از آب و انرژی و همچنین بسته بندی پایدار است. قسمت سوم، روش هایی را برای بهره برداری از محصولات جانبی به عنوان مواد غذایی و خوراک دام بررسی می کند، در حالی که قسمت نهایی کتاب، تکنیک هایی برای بهره برداری غیرغذایی از محصولات جانبی ناشی از فرآوری مواد غذایی را مورد بحث قرار می دهد.
- اطلاعات اساسی در مورد مسائل اصلی و فناوری های درگیر در ارزش آفرینی از محصولات جانبی پسماند را ارائه می دهد
- روش های کاهش مصرف آب و انرژی در بخش های خاص صنعت مواد غذایی را بررسی می کند
- محرک های اقتصادی و قانونی برای مدیریت پسماند و بازیابی محصولات جانبی را مورد بحث قرار می دهد
فهرست کتاب:
۱. تصویر روی جلد
۲. صفحه عنوان
۳. فهرست مطالب
۴. صفحه حق تکثیر
۵. اطلاعات تماس مشارکتکنندگان
۶. پیشگفتار
۷. بخش اول: محرکهای اقتصادی و قانونی برای مدیریت پسماند و بازیافت محصولات جانبی
۸. بخش دوم: تحلیل سیستمهای زیستمحیطی و کارخانههای مداربسته
۹. بخش سوم: بهرهبرداری از محصولات جانبی به عنوان مواد تشکیلدهنده غذا و خوراک دام
۱۰. بخش چهارم: بهرهبرداری غیرخوراکی از پسماندها و محصولات جانبی
توضیحات(انگلیسی)
…an ideal information source for those involved in managing waste and recovering waste for use in products to produce revenue…
(Food Science and Technology - review of Volume 1)This is a most welcome addition to the literature, likely to be essential study material for both technologists and process engineers.
(The Chemical Engineer - review of Volume 1)Food processors are under pressure, both from consumers and legislation, to reduce the amount of waste they produce and to consume water and energy more efficiently. Handbook of waste management and co-product recovery in food processing provides essential information about the major issues and technologies involved in waste co-product valorisation, methods to reduce water and energy consumption, waste reduction in particular food industry sectors and end waste management.Opening chapters in Part one of Volume 2 cover economic and legislative drivers for waste management and co-product recovery. Part two discusses life cycle analysis and closed-loop production systems to minimise environmental impacts in food production. It also includes chapters on water and energy use as well as sustainable packaging. Part three reviews methods for exploiting co-products as food and feed ingredients, whilst the final part of the book discusses techniques for non-food exploitation of co-products from food processing.
- Provides essential information about the major issues and technologies involved in waste product valorisation
- Examines methods to reduce water and energy consumption in partciular food industry sectors
- Discusses the economic and legislative drivers for waste management and co-product recovery
Table of Contents
1. Cover image
2. Title page
3. Table of Contents
4. Copyright page
5. Contributor contact details
6. Preface
7. Part I: Economic and legislative drivers for waste management and co-product recovery
8. Part II: Environmental systems analysis and closed-loop factories
9. Part III: Exploitation of co-products as food and feed ingredients
10. Part IV: Non-food exploitation of wastes and co-products
دیگران دریافت کردهاند
راهنمای روتلیج در مطالعات پسماند ۲۰۲۱
The Routledge Handbook of Waste Studies 2021
معماری, برنامه ریزی شهری و محوطه سازی, سیاستگذاری عمومی, برنامهریزی شهری و توسعه شهری, بهداشت عمومی, طبیعت, بومشناسی, مرجع و رفرنس, پژوهش, علوم اجتماعی, جامعهشناسی, جامعهشناسی شهری, جغرافیای انسانی, حفاظت و نگهداری از محیط زیست, علوم سیاسی و روابط بینالملل, سیاستهای محیط زیست, کسب و کار و اقتصاد, کسب و کار سبز, مهندسی محیط زیست, کنترل آلودگی, مدیریت پسماند, مردمشناسی, منابع طبیعی, مهندسی و فناوری, مهندسی عمران, پزشکی, تاریخ
✨ ضمانت تجربه خوب مطالعه
بازگشت کامل وجه
در صورت مشکل، مبلغ پرداختی بازگردانده می شود.
دانلود پرسرعت
دانلود فایل کتاب با سرعت بالا
ارسال فایل به ایمیل
دانلود مستقیم به همراه ارسال فایل به ایمیل.
پشتیبانی ۲۴ ساعته
با چت آنلاین و پیامرسان ها پاسخگو هستیم.
ضمانت کیفیت کتاب
کتاب ها را از منابع معتیر انتخاب می کنیم.
