Sale
مدل سازی سیستم های غذایی: ابزار ارزیابی پایداری در غذا و کشاورزی ۲۰۲۲
Food Systems Modelling: Tools for Assessing Sustainability in Food and Agriculture 2022
دانلود کتاب مدل سازی سیستم های غذایی: ابزار ارزیابی پایداری در غذا و کشاورزی ۲۰۲۲ (Food Systems Modelling: Tools for Assessing Sustainability in Food and Agriculture 2022) با لینک مستقیم و فرمت pdf (پی دی اف)
| نویسنده |
Christian J. Peters,Dawn D. Thilmany |
|---|
ناشر:
Academic Press
۳۰ هزار تومان تخفیف با کد «OFF30» برای اولین خرید
| سال انتشار |
2022 |
|---|---|
| زبان |
English |
| تعداد صفحهها |
388 |
| نوع فایل |
epub, pdf |
| حجم |
19 Mb |
🏷️ قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
هوشمصنوعی ترجمه کالیبو
توضیحات
معرفی کتاب مدل سازی سیستم های غذایی: ابزار ارزیابی پایداری در غذا و کشاورزی ۲۰۲۲
مدل سازی سیستم های غذایی بر پایداری تاکید دارد، از جمله تاثیر کشاورزی و تولید مواد غذایی بر سود، مردم و محیط زیست، با تمرکز ویژه بر توانایی انسان در ادامه تولید غذا در بحبوحه تغییرات محیطی جهانی. بخش ها به معرفی هدف مدل ها، تعریف سیستم غذایی، اهمیت پرسش و پاسخ نظم مند، بین رشته ای و فرا رشته ای، پوشش شاخه های خاص مدل سازی در پایداری سیستم های غذایی، و چالش برانگیز بودن ارتباط تحقیقات مدل سازی و ادغام مناسب ابعاد مختلف پایداری می پردازند.
این کتاب به عنوان مرجعی ارزشمند برای دانشمندان علوم غذایی، دانشمندان کشاورزی، متخصصان تغذیه، دانشمندان محیط زیست، بوم شناسان، اقتصاددانان، کسانی که در زمینه کشاورزی و مدیریت زنجیره تامین مواد غذایی، بهداشت جامعه و عمومی، و برنامه ریزی شهری و منطقه ای فعالیت دارند، و همچنین دانشگاهیان و دانشجویان تحصیلات تکمیلی که به پایداری سیستم های غذایی علاقه مند هستند، مورد استقبال قرار خواهد گرفت.
* بر پایداری تاکید می کند، از جمله تاثیر کشاورزی و تولید مواد غذایی بر سود
* بر توانایی انسان در ادامه تولید غذا در بحبوحه تغییرات محیطی جهانی تمرکز می کند
* رمزگشایی آنچه مدل ها می توانند در مورد پایداری سیستم غذایی به ما بیاموزند.
فهرست کتاب:
۱. تصویر جلد
۲. صفحه عنوان
۳. حق چاپ
۴. فهرست مطالب
۵. مشارکتکنندگان
۶. تقدیر و تشکر
۷. فصل ۱ استفاده از مدلها برای مطالعه سامانههای غذایی
۸. فصل ۲ خاستگاهها، تعاریف و تفاوتهای بین مفاهیمی که زیربنای مدلسازی سامانههای غذایی هستند
۹. فصل ۳ ارزیابی چرخه حیات سامانهها و رژیمهای غذایی
۱۰. فصل ۴ ارزیابی ردپای آب: به سوی سامانههای غذایی خردمندانه در مصرف آب
۱۱. فصل ۵ مدلسازی کاربری اراضی: از مزرعه تا سامانههای غذایی
۱۲. فصل ۶ تحلیل حوضه آبریز غذایی و تخمین ظرفیت برد
۱۳. فصل ۷ مدلهای بازار و زنجیره تامین برای تحلیل سامانههای غذایی
۱۴. فصل ۸ استفاده از تحلیل داده-ستانده برای تخمین اثرات اقتصادی ابتکارات سامانه غذایی
۱۵. فصل ۹ مدلهای داده-ستانده محیطی (EIO) برای تحقیق در سامانههای غذایی: کاربرد و توسعه*
۱۶. فصل ۱۰ مدلسازی تعاملات بیوفیزیکی و اجتماعی-اقتصادی در سامانههای غذایی با مدل بینالمللی تحلیل سیاست کالاها و تجارت کشاورزی (IMPACT)
۱۷. فصل ۱۱ استفاده از تحلیل شبکه اجتماعی برای درک و بهبود سامانههای غذایی محلی و منطقهای
۱۸. فصل ۱۲ مدلسازی مشارکتی سامانه غذایی: مورد پویاییشناسی سامانههای مبتنی بر جامعه
۱۹. فصل ۱۳ استفاده از مدلها برای درک مداخلات جامعه برای بهبود سلامت عمومی و سامانههای غذایی
۲۰. فصل ۱۴ به کارگیری مدلهای زیستمحیطی در متن کسبوکار مواد غذایی
۲۱. فصل ۱۵ پرسشگری در درون، بین و فراتر از رشتهها
۲۲. فصل ۱۶ به سوی یک درک جامع از سامانههای غذایی
۲۳. واژهنامه
۲۴. نمایه
توضیحات(انگلیسی)
Food Systems Modelling emphasizes sustainability, including the impact of agriculture and food production on profits, people and environment, with a particular focus on the ability of humanity to continue producing food in the midst of global environmental change. Sections introduce the purpose of models, the definition of a food system, the importance of disciplinary, interdisciplinary, and transdisciplinary inquiry, cover specific branches of modeling in the sustainability of food systems, and wrestle with the challenge of communicating modeling research and appropriately integrating multiple dimensions of sustainability.
This book will be a welcomed reference for food scientists, agricultural scientists, nutritionists, environmental scientists, ecologists, economists, those working in agribusiness and food supply chain management, community and public health, and urban and regional planning, as well as academicians and graduate students interested in the sustainability of food systems.
- Emphasizes sustainability, including the impact of agriculture and food production on profits
- Focuses on the ability of humanity to continue producing food in the midst of global environmental change
- Deciphers what models can teach us about food system sustainability
Table of Contents
1. Cover Image
2. Title Page
3. Copyright
4. Table of Contents
5. Contributors
6. Acknowledgments
7. Chapter 1 Using models to study food systems
8. Chapter 2 The origins, definitions and differences among concepts that underlie food systems modeling
9. Chapter 3 Life cycle assessment of food systems and diets
10. Chapter 4 Water Footprint Assessment: towards water-wise food systems
11. Chapter 5 Land use modeling: from farm to food systems
12. Chapter 6 Foodshed analysis and carrying capacity estimation
13. Chapter 7 Market and supply chain models for analysis of food systems
14. Chapter 8 Using input-output analysis to estimate the economic impacts of food system initiatives
15. Chapter 9 Environmental Input-Output (EIO) Models for Food Systems Research: Application and Extensions*
16. Chapter 10 Modeling biophysical and socioeconomic interactions in food systems with the International Model for Policy Analysis of Agricultural Commodities and Trade (IMPACT)
17. Chapter 11 Using social network analysis to understand and enhance local and regional food systems
18. Chapter 12 Participatory modeling of the food system: The case of community-based systems dynamics
19. Chapter 13 Using models to understand community interventions for improving public health and food systems
20. Chapter 14 Applying environmental models in the food business context
21. Chapter 15 Inquiry within, between, and beyond disciplines
22. Chapter 16 Towards a holistic understanding of food systems
23. Glossary of terms
24. Index
دیگران دریافت کردهاند
✨ ضمانت تجربه خوب مطالعه
بازگشت کامل وجه
در صورت مشکل، مبلغ پرداختی بازگردانده می شود.
دانلود پرسرعت
دانلود فایل کتاب با سرعت بالا
ارسال فایل به ایمیل
دانلود مستقیم به همراه ارسال فایل به ایمیل.
پشتیبانی ۲۴ ساعته
با چت آنلاین و پیامرسان ها پاسخگو هستیم.
ضمانت کیفیت کتاب
کتاب ها را از منابع معتیر انتخاب می کنیم.
