قانون مو: راهنمای سرمایه‌گذار برای انقلاب نوین کشاورزی ۲۰۲۰
Moo’s Law: An Investor’s Guide to the New Agrarian Revolution 2020

قانون مو (Moo’s Law) جدیدترین اثر جیم ملون، سرمایه‌گذار موفق، است که به خوانندگان کمک می‌کند تا چشم‌انداز سرمایه‌گذاری در پروتئین‌ها و مواد کشت‌شده و گیاهی را درک کنند.

جیم این دیدگاه را دارد که در عرض چند دهه آینده، کشاورزی جهانی با ظهور فناوری گوشت کشت‌شده، دستخوش تحولی بنیادین خواهد شد. این کتاب به خواننده نشان می‌دهد که چرا چنین پیشرفتی کاملاً ضروری است و او را از سرمایه‌گذاری‌هایی که می‌تواند برای مشارکت در انقلاب نوین کشاورزی انجام دهد، آگاه می‌سازد. اثرات ناگوار بر محیط زیست، ظلم به حیوانات در غذا و مد، و ناتوانی در تأمین غذای جمعیت رو به رشد جهان، هیچ چاره‌ای جز پرورش گوشت در آزمایشگاه‌ها یا استخراج پروتئین از منابع گیاهی برای ما باقی نمی‌گذارد.

نه تنها این، بلکه او موانع اصلی موفقیت این صنعت را از نظر مقیاس‌پذیری تولید و طراحی هوشمندانه چارچوب‌های نظارتی برای تحریک نوآوری در این بخش، برمی‌شمرد.

آینده غذا در آزمایشگاه‌های سراسر جهان در حال توسعه است – این غذا پاک‌تر، ایمن‌تر، اخلاقی‌تر و مهم‌تر از همه، به زودی ارزان‌تر نیز خواهد بود! هنگامی که قیمت با گوشت‌های معمولی برابر شود، دیگر راه بازگشتی وجود نخواهد داشت – این قانون مو™ است.

Moo’s Law is the latest title from successful investor Jim Mellon, to help readers understand the investment landscape in cultivated and plant-based proteins and materials.

Jim has a vision that within the next couple of decades world agriculture will be radically transformed by the advent of cultivated meat technology. This book grounds the reader in why such an advancement is absolutely necessary and informs them of the investments they could make to become part of the New Agricultural Revolution themselves. The harrowing effects on our environment, animal cruelty in food and fashion, and the struggling ability to feed the world’s ever-growing population gives us no choice but to grow meat in labs or derive our proteins from plant-based sources.

Not only this, he outlines what he sees as the major hurdles to the industry’s success in terms of scalability of production and the smart designing of regulatory frameworks to stimulate innovation in this sector.

The future of food is being developed in labs across the world – it will be cleaner, safer, more ethical and, importantly soon, cheaper too! Once price parity with conventional meats is reached, there will be no turning back — this is Moo’s Law™.