فیزیولوژی و پاتوفیزیولوژی آهن در انسان جدیدترین مجلدات و منابع را در مورد اهمیت آهن به عنوان یک ماده مغذی و نقش آن در سلامت و بیماری به متخصصان سلامت در بسیاری از زمینه های تحقیق و عمل ارائه می دهد. این جلد جدید مهم معیاری در زمینه روابط پیچیده بین اهمیت آهن و عملکردهای آن در سراسر بدن است، از جمله نقش حیاتی آن در اریتروپوئز، اهمیت بیوشیمیایی و بالینی آنزیم های حاوی آهن و سایر مولکول های دخیل در جذب آهن. حمل و نقل و متابولیسم و اهمیت وضعیت آهن آهن بهینه بر عملکرد سیستم ایمنی بدن و ارتباط بین آهن و کبد، قلب، مغز و سایر اندام ها. علاوه بر این، تعاملات بین عوامل ژنتیکی و محیطی و بیماریهای همراه متعددی که هم با کمبود آهن و هم اضافه بار آهن در جمعیتهای در معرض خطر مشاهده میشوند، به وضوح تعریف شدهاند تا دانشجویان و پزشکان بتوانند پیچیدگیهای این تعاملات را بهتر درک کنند.
ویژگیهای اصلی جلد شامل فهرستی عمیق، توصیهها و نکات تمرینی موجود در فصلهای مربوطه است. این جلد شامل بیش از 100 جدول دقیق، شکل های آموزنده و مراجع به روز است که منابع عالی اطلاعاتی را در مورد نقش حیاتی تغذیه آهن، وضعیت بهینه آهن و پیامدهای بالینی هموستاز آهن تغییر یافته در اختیار خواننده قرار می دهد. > . فیزیولوژی و پاتوفیزیولوژی آهن در انسان یک متن عالی جدید و همچنین معتبرترین منبع در این زمینه است.