روده ما به اندازه مغزمان برایمان مهم است، اما در مورد نحوه عملکرد آن اطلاعات کمی داریم. روده: داستان درونی یک گشت و گذار سرگرم کننده و آموزنده در سیستم گوارش است از لحظه ای که یک لقمه خوشمزه را روی لب های خود می بریم تا لحظه ای که بدن باقی مانده غذا را به کاسه توالت می رساند. هیچ موضوعی برای شگفتی و تحسین نویسنده آنقدر بد نیست، از رقص ظریف باد شکسته گرفته تا ارتباطات ظریفی که برای پاک کردن استفراغ لازم است. در طول مسیر، نویسنده توصیههای عملی مانند بهترین روشهای نشستن روی توالت برای اجابت مزاج راحت، میزان تمیزی آشپزخانه شما برای سلامت مطلوب روده و نحوه عملکرد ملینهای مختلف ارائه میدهد. او داستانهایی در مورد باکتریهای روده میگوید که میتوانند منجر به چاقی، بیماریهای خودایمنی یا حتی خودکشی شوند، و درباره مزایای مکملهای غذایی مانند پروبیوتیکها صحبت میکند. این کتاب یک آغازگر عالی برای هر کسی است که علاقه مند به تغییر ایده های ما در مورد روده در پرتو آخرین تحقیقات علمی است. به قول نویسنده، ما در عصری زندگی می کنیم که تازه شروع به درک ارتباطات پیچیده بین خود، غذا، حیوانات خانگی و دنیای میکروسکوپی درون و اطراف خود کرده ایم. ما به تدریج فرآیندهایی را که قبلاً فکر می کردیم بخشی از سرنوشت اجتناب ناپذیر ما هستند رمزگشایی می کنیم.”
مشاهده سبد خرید “Type IV Secretion in Gram-Negative and Gram-Positive Bacteria 2018” به سبد خرید شما اضافه شد.
Gut: The Inside Story of Our Body’s Most Underrated Organ 2015
89,000 تومان
دانلود کتاب پزشکی روده: داستان درونی دست کم گرفته شده ترین اندام بدن
نویسنده |
Giulia Enders |
---|---|
انتشارات |
Greystone Books |
زبان |
English |
تاریخ انتشار |
2015 |
تعداد صفحهها |
271 |
نوع فایل |
epub |
حجم |
4 Mb |
سال انتشار |
2015 |
امکان مطالعه در اپلیکیشن کالیبو
توضیحات
توضیحات(انگلیسی)
Our gut is almost as important to us as our brain and yet we know very little about how it works.Gut: The Inside Story is an entertaining, informative tour of the digestive system from the moment we raise a tasty morsel to our lips until the moment our body surrenders the remnants to the toilet bowl. No topic is too lowly for the author's wonder and admiration, from the careful choreography of breaking wind to the precise internal communication required for a cleansing vomit. Along the way, the author provides practical advice such as the best ways to sit on the toilet to have a comfortable bowel movement, how clean your kitchen should be for optimum gut health, and how different laxatives work. She tells stories of gut bacteria that can lead to obesity, autoimmune diseases, or even suicide, and she discusses the benefits of dietary supplements such as probiotics. This book is a fascinating primer for anyone interested in how our ideas about the gut are changing in the light of cutting-edge scientific research. In the words of the author, We live in an era in which we are just beginning to understand just how complex the connections are between us, our food, our pets and the microscopic world in, on, and around us. We are gradually decoding processes that we used to believe were part of our inescapable destiny.”