این کتاب با ارائه یکی از جامعترین بررسیها درباره فیزیولوژی دستگاه گوارش (GI)، خوانندگان را در سفری به دستگاه گوارش کامل راهنمایی میکند و در عین حال اندامها و سیستمهای غددی مرتبط را نیز برجسته میکند. نه تنها فیزیولوژی سیستم اندام ها و رشته های مرتبط مانند آناتومی و بافت شناسی را بررسی می کند، بلکه فرآیندهای مولکولی و سلولی را نیز بررسی می کند که عملکرد دستگاه گوارش را حفظ می کند. به این ترتیب، این کتاب اطلاعات جامعی در مورد سطوح عملکرد مولکولی، سلولی، بافت، اندام و سیستم در دستگاه گوارش ارائه می دهد.
فصل هایی که به نقش روده به عنوان عضوی از غدد درون ریز، غدد درون ریز و سیستم عصبی و همچنین عملکرد میکروبیوم می پردازند، درک خوانندگان را از شبکه های چند اندامی در انسان بدن برای کمک به نشان دادن ارتباطات متقابل بین مفاهیم فیزیولوژیکی، اصول، و تظاهرات بالینی، نمونههای بالینی مانند بیماریهایی را که علوم پایه را به عمل بالینی مرتبط میکنند در بخشهای ویژه «همبستگیهای بالینی» شناسایی میکند. این کتاب با پوشش موضوعات سنتی و معاصر، منبع ارزشمندی برای دانشجویان زیست پزشکی، و همچنین متخصصان و دانشمندان مراقبت های بهداشتی است.