مشاهده سبد خرید “Healing Lyme Disease Naturally: History, Analysis, and Treatments 2010” به سبد خرید شما اضافه شد.
Enterohemorrhagic Escherichia Coli and Other Shiga Toxin-producing E. Coli 2015
دانلود کتاب پزشکی اشریشیا کلی انتروهموراژیک و سایر اشریشیا کلی تولید کننده سم شیگا
دسته: بیماری های عفونی, پزشکی, میکروبیولوژی
ناشر:
ASM Press
نویسنده |
Carolyn Hovde Bohach, Carolyn J. Hovde, Vanessa Sperandio |
---|
تعداد صفحهها |
553 |
---|---|
نوع فایل |
|
حجم |
9 Mb |
سال انتشار |
2015 |
89,000 تومان
دانلود ۳۰.۰۰۰ کتاب پزشکی فقط با قیمت یک کتاب و ۹۹ هزار تومان !
توضیحات
بیشتر E. coli بدون ضرر در روده انسان و حیوانات سالم زندگی می کنند، اما گونه های کشنده، انتروهموراژیک E. coli (EHEC) و برخی از انواع از سموم Shiga E. coli (STEC)، باعث عفونت تهدید کننده زندگی می شود و کودکان خردسال و افراد مسن بیشتر در معرض خطر هستند. به راحتی از طریق آب و غذای آلوده و در موارد نادر از طریق تماس بین حیوانات و انسان منتقل می شود، کنترل پیشرفت شیوع EHEC و STEC یکی از نگرانی های جامعه بیماری های عفونی و صنایع غذایی است.
پوشش موضوعات مختلف، از جمله پاتوژنز میکروبی، پاتوفیزیولوژی بیماری، ایمنی مواد غذایی، تجزیه و تحلیل ژنتیکی، میکروبیولوژی دامپزشکی، اپیدمیولوژی، میکروبیولوژی محیطی، و اشریشیا کلی خونریزی دهنده روده و سایر اشریشیا کلی تولید کننده سم شیگا جدیدترین و مرتبط ترین اطلاعات را ارائه دهید. مروری بر تحقیقات یک گروه بین المللی و چند رشته ای از نویسندگان متخصص علاقه مند به ردیابی، رمزگشایی، تداخل و درک بیماری های ناشی از EHEC و STEC.
ویراستاران ونسا اسپراندیو و کارولین جی. نسخه قبلی، اشریشیا کلیO157:H7 و دیگر سویه های اشریشیاکلی تولید کننده سم شیگا. این متن به عنوان یک کتاب درسی برای دوره های پیشرفته میکروبیولوژی، ایمنی مواد غذایی، بیماری های عفونی یا پاتوژنز میکروبی مفید است و مرجع ارزشمندی برای دانشمندان پژوهشی، پزشکان، متخصصان سلامت، سیاست گذاران و متخصصان ایمنی مواد غذایی است.
توضیحات(انگلیسی)
Whether contracted through contaminated food or a trip to the local petting zoo, disease-causing E. coli is a major human health threat
Most E. coli strains live harmlessly in the intestines of healthy humans and animals, but virulent strains, the enterohemorrhagicE. coli (EHEC) and certain Shiga toxin–producing E. coli (STEC), cause life-threatening infections, with young children and the elderly most at risk. Easily transmitted through contaminated water, food, and more rarely through contact between animals and people, controlling the development of EHEC and STEC outbreaks is a concern for the infectious disease community and the food industry.
Covering a diverse array of topics, including microbial pathogenesis, disease pathophysiology, food safety, genetic analysis, veterinary microbiology, epidemiology, and environmental microbiology,Enterohemorrhagic Escherichia coli and Other Shiga Toxin-Producing E. coli presents the most current, relevant research overview from a multidisciplinary, international group of expert authors concerned with tracking, deciphering, intervening and understanding the diseases caused by EHEC and STEC.
Editors Vanessa Sperandio and Carolyn J. Hovde updated and expanded the scope of the previous edition, Escherichia coliO157:H7 and Other Shiga Toxin-Producing E. coli Strains. Useful as a textbook for advanced courses in microbiology, food safety, infectious disease, or microbial pathogenesis, the text is also a valuable reference for research scientists, clinicians, health professionals, policy makers, and food safety professionals.